オーガニックライ麦<全粒粉>食パン

国産小麦にオーガニックライ麦の全粒粉を30%ブレンドしています。風味・食感とも程よい割合です。オーガニックレーズン酵母との相性も良く、個性的で健康的なパンです。ライ麦はもともドイツでは通常の朝食に登場するパンです。当方、ドイツを旅した時のペンションで朝からパンの焼ける臭い、たっぷりのハムをのせて食べた思い出は忘れられないほどです。そんなライ麦パン、日本でも食べたくて再現しました。チーズ、サーモン、生ハムなどをのせて洋風に。ひじき煮、野菜のきんぴらや、ポテトサラダなどをのせて召し上がっても美味しいお食事パンになります。




原材料:オーガニックライ麦・国産小麦・自家製オーガニック酵母・自然塩
定価 920円(税抜)
販売価格 920円(税抜)
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